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Il Salotto del Buongusto
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Associazione Culturale
"Il Salotto del Buongusto"
via della Berleta 28
40132 Bologna
info@ilsalottodelbuongusto.it
C.F.-P.IVA 02943351201
 corsi
   Per ulteriori informazioni compila
   il form nella pagina contatti
Corsi di Cucina ed Appuntamenti Enogastronomici

* Corsi di Enogastronomia*
Comprendono i corsi di cucina,
di enologia, di cocktail e aperitivi

Hanno durata di 3 ore e si concludono
con la degustazione finale di ciò che
viene preparato durante la lezione
  


Per maggiori informazioni

scriveteci nella pagina "contatti"  oppure
contattateci al n. tel. 393 1041282

***

* Seguiteci su FACEBOOK  *
www.facebook.com/salottodelbuongusto


***


Lezioni di Cucina 2016


* NOVEMBRE 2016*


Corso “IMPASTI ED ANTIPASTI SALATI PER SFIZIOSI BUFFET”

(Faremo la sfoglia ed impasti per focacce, panini e sfiziosità varie)

Martedì 8 Novembre ore  19,00 – 22,00

con Chef Elio Facchini

 

Corso “PRIMI PIATTI PER TUTTI I GUSTI”

Lunedì 14 Novembre ore  19,00 – 22,00

con Chef Elio Facchini

 

Corso “SECONDI PIATTI PER TUTTI I GUSTI”

Lunedì 21 Novembre ore  19,00 – 22,00

con Chef Elio Facchini

 

Corso “SAPORI D’ORIENTE: Il SUSHI e la CUCINA GIAPPONESE SPECIALE FESTIVITA’”

Giovedì 24 Novembre ore  19,00 – 22,00

con la Maestra Atsuko

 

Corso “DOLCI IMPASTI PER GOLOSI BUFFET”

(Un corso sui dolci, tradizionali e “creativi”)

Martedì 29 Novembre ore  19,00 – 22,00

con Chef Elio Facchini


*
DICEMBRE 2016*

Corso “ VEGAN MENU’ SPECIALE FESTIVITA’ ”

Venerdì  2 Dicembre ore  19,00 – 22,00 

con Davide Falcioni – Vegan Chef de “La Ronda del Piacere”

 



* GENNAIO 2017*


“VINO: illustre sconosciuto”

Corso di Avvicinamento al Vino

 c/o Tenuta Galvana Superiore

Via Colecchio, 1 – Castelvetro di Modena (MO)

  www.vinigalvanasuperiore.com

 

Martedì 10 gennaio

Martedì 17 gennaio

Martedì 24 gennaio

Martedì 31 gennaio

 (Orario:  20.15 - 23.00)

 

  Quattro serate di avvicinamento

all’arcana piacevolezza del vino per soddisfare

gli avventori delle nostre tavole

Il corso è tenuto da Pier Luigi Nanni, sommelier professionista,

enogastronomo e docente di Istituto Professionale Alberghiero

 

**SUPER PROMOZIONE    pre-natalizia**

per un’idea regalo di Natale originale:

 Costo a persona per 4 lezioni € 100

(invece di € 140)

per iscrizioni entro il 16 dicembre

 

 Per informazioni ed iscrizioni:

scriveteci nella pagina"contatti" 

oppure

info@ilsalottodelbuongusto.it
tel. 393 1041282
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 Ad ogni partecipante verrà rilasciata una dispensa con le ricette e i contenuti del corso

e, su richiesta, un attestato di partecipazione.

 

Per maggiori informazioni ed iscrizioni

scriveteci nella nostra pagina "contatti" 

oppure  all'indirizzo  info@ilsalottodelbuongusto.it

o contattateci al n.tel. 393 1041282